Salinas no se ha destacado por su gastronomía pese a ser un balneario privilegiado por muchas razones, como las geográficas, al estar muy cerca de la ciudad más grande del país y económicamente la más importante; la inversión que se ha desarrollado en bienes inmuebles desde hace más de medio siglo, teniendo un aeropuerto; y las lindas playas alrededor, entre otras ventajas.