Mall del Sol ha hecho méritos en el sector, ha apostado por la gastronomía desde sus inicios. Fue donde comenzó el primer Sweet and Coffee. El primer centro comercial con un restaurante, Tonny Roma´s. En tiempos de pandemia abrió un pabellón con espacios más amplios y privados que los del típico patio de comidas, y ahora innova en su tercer piso con una plaza de comidas llamada Portela, con algo de independencia del resto del conjunto.