Es hora de presentar a Roy Choi, un hombre icónico en el mundo de las artes culinarias y exalumno del CIA o Culinary Institute of America (Instituto Culinario de América, por sus siglas en inglés).
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De estar en drogas a ser un exitoso empresario gastronómico
El chef coreano-estadounidense Roy Choi es toda una celebridad. Alcanzó fama gracias a sus 'food trucks' en Los Ángeles.
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