En Ecuador el maíz duro amarillo es cada vez más escaso y el poco que se encuentra en el mercado es caro y habría reservas solo hasta entre mediados de noviembre y diciembre próximo, lo que desde ya impacta a la industria productora de alimentos balanceados y a los sectores avícolas, porcicultor y productores de huevos de mesa que también lo utilizan como materia prima para sus procesos de producción de proteínas: carne de pollo, pavo, cerdos y huevos.