Garrapiñada, potaje de dioses, guiso del Carmen, sopa de lluvia, longuitos de harina de maíz, tamales de mote pelado, empanadas de canela, turrones con miel de abeja, pastel de remolacha, espumilla y caramelos de jengibre, son parte de los ‘hallazgos’ culinarios que se hicieron en siete monasterios con los que el programa de responsabilidad social Orígenes de Diners Club, ha trabajado durante dos años para desarrollar el contenido del libro Cocina monacal.