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FILADELFIA, ESTADOS UNIDOS.- Brian Dwyer realmente ama la pizza. Tiene el récord Guinness por la mayor colección de artículos relacionados a la pizza, lleva tatuada en la espalda una caricatura en la que aparece comiendo pizza con la frase "¡Totalmente salsástico!" y es la fuerza detrás de Pizza Brain, que describe como el primer museo de la pizza en el país.