La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) emitió una publicación en la que informa sobre el incumplimiento de esterilidad en un lote de leche.
“Luego de realizar análisis de laboratorio se detectó incumplimiento de esterilidad en el lote 02 del producto leche entera ultrapasteurizada, marca Pura Crema”, dice la publicación en su cuenta en la plataforma X, antes Twitter.
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La Agencia no ha revelado más detalles sobre este análisis que se realizó a este lote de leche.
A esto se le suma otra alerta sobre una marca de mantequilla que también habría arrojado resultados sobre parámetros microbiológicos.
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Este Diario se comunicó con la empresa Pura Crema para obtener una respuesta por parte de los ejecutivos. Se espera una respuesta. (I)