Los rollos California, Tokio y Filadelfia son los más pedidos, y en general el sushi se consume más los sábados, y luego los domingos y viernes.
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Consumo de sushi en Ecuador: Un plato con demanda en aumento y que se come más los fines de semana
206 kilos de arroz y 257 kilos de salmón se han utilizado para atender los pedidos a domicilio, reporta PedidosYa
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