La papaya es una de las frutas ampliamente reconocida no solo por su color y sabor sino también por sus cualidades médico-intestinales, pero te sorprenderás al saber todas las bondades que se esconden en su concha. Descubre qué beneficios tiene la cáscara de la papaya y cómo puedes reutilizarla para varios fines.

Lo primero que debes saber es que la fruta como tal “es blanda, jugosa y presenta un tono verde amarillento cuando está inmadura, tornándose anaranjada al madurar. En su interior, contiene numerosas semillas negras, que cuentan con múltiples nutrientes”, como describe Directo al paladar.

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Como tal brinda beneficios digestivos gracias a sus propiedades curativas y su alto contenido de vitaminas A y C. Pero su cáscara también se puede aprovechar y el citado medio revela cinco maneras de hacerlo.

La papaya puede aportar importantes vitaminas, como la A, E y K. Foto: Freepik.

¿Qué propiedades tiene la cáscara de papaya?

De acuerdo a los datos que aporta el sitio web Inecol “la cáscara, por ejemplo, contiene altas cantidades de ácido ascórbico (vitamina C), que es esencial para un sistema inmunológico fuerte”.

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También tiene altas concentraciones de carotenoides, concentraciones de ácido cafeico, ácido ferúlico y p-cumárico, un compuesto orgánico que posee un alto poder antibacteriano.

Pero, del revestimiento de la fruta también puedes obtener algunas ventajas. Si eres de los que pela la papaya y desechas la cáscara, no lo hagas más ya que te puedes beneficiar de esta parte de la fruta en varios aspectos que aquí te decimos:

  1. La puedes utilizar para hacer un té saludable solo hirviendo la cáscara en agua que luego pasarás por un colador. Le puedes agregar limón o miel para un mejor sabor
  2. Si mezclas la cáscara de papaya secas y molidas con aceite de coco o miel tendrás un exfoliante natural para el cuerpo. Solo debes retirar con abundante agua
  3. Al hervir la cáscara de papaya en agua puedes usar este líquido como tónico facial para mejorar la piel
  4. Sus nutrientes se descomponen rápido así que las puedes usar como fertilizante orgánico para plantas
  5. Su principal contenido es la papaína que puede servir como ablandador natural de carne si la frotas con la cáscara o la dejas actuar sobre el corte por al menos 30 minutos antes de cocinar
Los principales beneficios de la cáscara de papaya se asocian al cuidado de la piel. Foto: Freepik.

(I)

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