La guayaba es una fruta que ha cobrado una gran popularidad por tener propiedades medicinales, sin dejar de lado que es tan deliciosa que una infusión basada en ella es muy disfrutable.
Esta fruta que crece en árboles tropicales cuyo orígenes provienen de América; su gran contenido de agua así como las pocas calorías que contiene la hacen perfecta para prepararla en una gran variedad de recetas, reseña Cocina Fácil.
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Beneficios del agua de guayaba
- El agua de guayaba sirve para mejorar la salud intestinal, calma el dolor de estómago, diarrea, náuseas y problemas digestivos, reseña las revista Semana.
- Al tener fibra dietética, sirve para eliminar toxinas, grasas y mantener un peso saludable.
- Disminuye el nivel de colesterol y ayuda a mejorar la circulación.
- Alivia los cólicos generados por la menstruación debido a que es un analgésico natural.
- Reduce los niveles de estrés y relaja al sistema nervioso, por lo que es relajante.
- Sus propiedades permiten combatir el insomnio, descansar y conciliar el sueño, ya que es un sedante ligero.
- Los antioxidantes que se encuentran en la pulpa, previenen riesgos de enfermedades cardiovasculares.
- Sí, es dulce, pero tiene bajos los índices de glucosa, por lo que tiene propiedades hipoglucémicas que ayudan al organismo a asimilar sin alterar el nivel de azúcar en la sangre.
- Protege los ojos.
- Previene la anemia.
- Combate los radicales libres que dañan la piel.
- Actúa a favor del sistema inmunológico.
- Tiene propiedades antisépticas.
- Su magnesio y potasio apoyan al sistema nervioso.
- Alivia dolores bucales.
Preparación del agua de guayaba
Para hacer un litro de agua de guayaba, solamente será necesario tener seis guayabas lavadas, sin puntas y cortadas a la mitad, una taza de agua y 1/4 taza de azúcar, todo eso debe licuarse.
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Una vez listo, se cuela y se vierte en una jarra de un litro; se procede a verter un litro de agua natural o la cantidad que sea necesaria para llenar la jarra y se mezcla. Se puede servir con hielo.
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