Un arquitecto frustrado, un mochilero de corazón y… ministro de Turismo del Ecuador. A sus 35 años es difícil encasillar al guayaquileño Niels Olsen, quien además es un esposo enamorado y padre cariñoso de hijos humanos y caninos (llegó incluso a pausar brevemente la conversación para atender una llamada importante sobre sus pequeños). Con la hospitalidad que lo caracteriza, nos recibió en la hacienda La Danesa (vía Naranjito), propiedad de su familia y también un espacio de hospedaje de viajeros de todas partes del mundo y, por supuesto, también nacionales.