¿Cuánto arroz echaste a perder cuando aprendiste a cocinarlo? O entendiste de una la pregunta del millón de dólares: ¿cuántas tazas se necesitan por cada taza de arroz?
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¿Cuántas tazas de agua se necesitan por cada taza de arroz? Esta es la porción exacta para que el resultado no te decepcione
El chef Heinz Wuth, de Ciencia y Cocina, quien con humor, dice que la pregunta sobre cómo se cocina el arroz ha sido motivo de “sabrosas discusiones”.
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