En el episodio de este martes, 24 de marzo, de la tercera temporada de MasterChef Celebrity Ecuador los participantes tuvieron que preparar un plato con filete de salmón, de dorado o una mixtura de mariscos, en 45 minutos.
Los ‘celebrities’ hicieron el reto de presión en parejas, las cuales fueron formadas por Mara Topic, quien ya forma del top 6 por ganar el reto del anterior episodio. Los participantes tuvieron una desventaja, pues debían cocinar sin uno de sus sentidos: vista, oído y gusto.
- Beber Espinoza y Bastián Napolitano: presentaron un filete de dorado en mantequilla al horno con salsa de hongos sobre puré de papa y zanahorias caramelizadas. La salsa gustó al jurado, su proteína estuvo bien cocida.
- Josh Paredes y Andy Suzuki: prepararon un mix de mariscos en salsa de alcaparras, crema de leche y vino sobre tomates y duraznos caramelizados y papas chaucha. Su única falla fue que la salsa se separó un poco.
- Frickson Erazo y El Jose: cocinaron un salmón sobre risotto de albahaca y hongos trompetas de la muerte, hondashi y queso parmesano, aceite de perejil y albahaca. Su arroz estuvo bien cocido y cremoso, el plato gustó a todo el jurado.
Tras la deliberación, ninguna dupla fue elegida para llevarse el delantal negro, lo que hubiera significado el paso directo al próximo reto de eliminación. (E)
