Este viernes, 10 de abril, se acabó el tiempo de Mara Topic en las cocinas de MasterChef Celebrity Ecuador (Teleamazonas), en su tercera temporada.
La reina de belleza no logró superar el reto de eliminación, que consistió en preparar dos platos: uno a la parrilla y otro al horno, en 90 minutos. Los invitados para esta ocasión fueron los chefs Luis Felipe Fandiño y Yeison Nemogá. Ellos se unieron al jurado integrado por Jorge Rausch, Irene González y Cecilia Cedeño.
Las preparaciones que la dejaron fuera de la competencia fueron unos camarones a la parrilla con bala y salsa de encocado de maracuyá, y un puré de zanahoria, curry y panela al horno, y salsa de manzana verde con fondo de res. El término de su carne estuvo bien, pero le faltó potencia a sus platos.
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Por su parte, Josh Paredes presentó un salmón con croqueta de papa y vegetales salteados, y un pincho de cerdo y camarón con choclo asado y cebolla asadas. El cerdo estuvo pasado de cocción, su emplatado y guarnición fueron simples y faltó textura, pero el término de su salmón estuvo bien.
Frickson Erazo brilló con un cerdo en su propia salsa con papas fondant y un kebab tipo sumac con carne. Tuvo emplatado sencillo, pero buenos sabores y sorprendió a los jueces.
Andy Suzuki preparó un lomo a lo ancho y un salmón al horno con ensalada. Puso la misma guarnición (puré) en ambos platos, por lo que recibió críticas.
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El top 3 de la competencia finalmente lo integran Frickson, Josh y Andy. Ellos irán a la final este martes 14 de abril. (E)
