La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró un chifa ubicado en la ciudad de Cuenca, provincia de Azuay.
A través de su cuenta X, la entidad informó que los técnicos detectaron plagas y falta de limpieza en el sitio.
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“En chifa de Cuenca, nuestros técnicos identificaron la carencia de limpiezas profundas y presencia de plagas”, detalló la Arcsa.
En las imágenes publicadas por la Arcsa se observan ollas en mal estado, asimismo las hornillas de las cocinas sucias y rejillas con basura y restos. En otras gráficas se observan, incluso, cucarachas.
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Por los hallazgos, el personal de la institución colocó los sellos de clausura hasta que se garanticen los parámetros necesarios para su operación. (I)