Daniel Sánchez, director ejecutivo de la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), reconoció este jueves, 4 de enero, que hubo un error en el resultado positivo en plomo para el producto de compota de mango orgánico de distribución nacional de Austrofood.
La entidad hizo el anuncio, semanas atrás, de que esta compota tenía plomo luego de varios exámenes que se hicieron después de la alerta que hizo la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) hacia la manzana y canela de WanaBana.
Publicidad
“Fue reportado como positivo para contaminación por plomo; sin embargo, en el reprocesamiento de un laboratorio con el parámetro acreditado por plomo se ha determinado que este primer análisis tuvo un fallo y que este producto, compota orgánica de mago, y también el smoothie de mango no tienen contaminación por plomo”, comentó Sánchez.
Añadió que son tres productos de WanaBana los que estuvieron contaminados con plomo porque tenían canela, y que su distribución era solo para Estados Unidos. Y que están en seguimiento también por la FDA.
Publicidad
La empresa WanaBana de Austrofood informó que se hicieron estudios a todos los productos que son distribuidos en Ecuador y que no se encontraron elementos nocivos, y que el viernes 29 de diciembre esto fue ratificado por la Arcsa, que hoy se ratificó esta información en una rueda prensa.
Sánchez confirmó que son hasta el momento dos los productos confirmados con plomo en el Ecuador: la premezcla para preparar conos sabor a vainilla de la marca Bakels y la morcilla tipo 1 de la marca Embutidos Oro.
El director ejecutivo de la Arcsa explicó que hay déficit en los equipos de laboratorio para realizar estos análisis, por lo que se están manejando con dos laboratorios externos que están acreditados.
Además pidió a las universidades que puedan acreditarse para que se puedan realizar los estudios respectivos y tomarlos como referencia para próximos procesos. (I)