Tras sufrir los estragos de los racionamientos de energía en 2024, varios restaurantes de Pichincha emprenderán una iniciativa que busca reactivar las “horas muertas” en los establecimientos a través de brindar promociones y opciones variadas a los clientes. Se trata de la campaña gastronómica denominada “blackout”, que se implementará de lunes a jueves de 16:00 a 19:00, a partir del 3 de febrero.