El tiempo de Cuaresma ha llegado para los católicos.
El Miércoles de Ceniza da inicio a los 40 días en que se insta a practicar la penitencia y oración para acompañar a Cristo en el tiempo previo a su entrega en la cruz para la salvación de los cristianos.
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De acuerdo al calendario litúrgico, el Miércoles de Ceniza es un día de ayuno y abstinencia.
Qué es el ayuno
El ayuno significa renunciar a alimentos y líquidos como el agua. Se le pide ayunar a los católicos de 18 años hasta los 59 años de edad. El sacerdote recomienda iniciar y terminar el ayuno con una oración y recuerda a los creyentes que aquella comida que no se consuma puede ser donada a quien más lo necesite.
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Qué es la abstinencia
La abstinencia es la prohibición de consumo de productos animales. La abstinencia se recomienda a partir de los 14 años de edad. Consiste en no comer carne y se debe practicar el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes de cuaresma.
Qué se puede comer el Miércoles de Ceniza
La primera recomendación es ayunar, que es abstenerse total o parcialmente de tomar alimento o bebida, a los católicos de 18 a 59 años de edad. Sin embargo, los religiosos piden que si no se puede eximirse totalmente de ingerir alimentos, puede ser tomar una sola comida.
- Pescado y atún
- Mariscos (calamar, camarones)
- Verduras
- Frutas
Qué tipo de carnes no se debe comer
Se aconseja no consumir carnes rojas, ni de aves.
- Carne de res (ternera, vaca)
- Carne de cerdo
- Carne de cordero o chivo
- Pollo
- Pavo
- Vísceras (corazón, hígado mondongo)
Clave para la Cuaresma
- Son días de ayuno y abstinencia: el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.
- La abstinencia consiste en no comer carne.
- Todos los viernes de Cuaresma son días de abstinencia de todo tipo de carne.
- La abstinencia obliga a partir de los 14 años.
- El ayuno consiste en hacer una sola comida al día.
- El ayuno de los 18 hasta los 59 años. (I)