Las fiestas de Año Nuevo son un momento lleno de creencias y rituales, pues muchas culturas reciben un nuevo año de distintas maneras y con diferentes tradiciones, de las cuales las lentejas son parte importante.
Cómo evitar comer en exceso durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo: trucos de los expertos
Más allá de ser un alimento rico en proteínas, este ha estado cargado de simbolismo a lo largo de la historia por sus diversas características, reseña el diario Excelsior.
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¿Por qué se tiran las lentejas en Año Nuevo?
Se trata de una comida básica en muchas cocinas alrededor del mundo, pues se relacionan con la abundancia y la prosperidad.
En la antigüedad, los romanos y asiáticos las consideraban un augurio de buena suerte y fortuna, gracias a sus propiedades que les otorgaban durabilidad, valor nutricional y capacidad de crecimiento en condiciones adversas.
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Uno de los rituales más sencillos es lanzar lentejas crudas al aire durante la medianoche del 31 de diciembre.
- Se toma un pequeño puñado de lentejas y, al sonar las campanadas de medianoche, se lanzan al aire.
- Simultáneamente se repiten frases o mantras que inviten la abundancia y la prosperidad, como “abundancia y prosperidad vienen a mí” o “soy dinero, tengo dinero, recibo dinero”.
- Luego se recogen las lentejas del suelo y se guardan en una pequeña bolsa de tela o plástico.
- Puedes meterlas en tu billetera o en un lugar especial de la casa durante todo el año para conservar las energías de la abundancia.
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