La Navidad es una época de celebraciones, reuniones familiares y, por supuesto, de disfrutar de deliciosos postres. Sin embargo, muchas veces estos dulces navideños están cargados de azúcar y grasas, lo que puede hacer que nos sintamos culpables después de un atracón.
Pero, ¿qué tal si te decimos que puedes disfrutar de un postre navideño delicioso y saludable al mismo tiempo? Estas donas de manzana y canela son la prueba de que sí es posible.
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Con solo 68 calorías por unidad, podrás disfrutar de un bocado dulce sin remordimientos y sin renunciar al sabor característico de la Navidad.
¿Cómo preparar unas saludables donas navideñas?
Esta receta saludable necesita de ingredientes básicos como huevos, manzana, harina, entre otros, los cuales deben ser usados de al siguiente forma según Cuerpo Mente:
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- Precalienta un horno a 180° C, mientras preparas la masa de las donas.
- En un bowl, tritura una manzana sin piel hasta hacerla puré.
- Este puré deberás mezclarlo con 100 gramos de harina de avena, 2 huevos, 1 cucharadita de canela en polvo y 5 gramos de polvo de hornear.
- Cuando tengas una mezcla pareja, pásala al molde de donas previamente engrasado. Siempre debes dejar 1 centímetro sin rellenar para que la masa no se desborde al cocinarse.
- Hornea las donas por unos 12 minutos déjalas enfriar un poco al sacarlas.
- Decora tus donas con una mezcla de 20 gramos de eritriol con 1/2 cucharadita de canela en polvo.
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De acuerdo con Cuerpo Mente, esta receta contiene un total de 68 calorías, ideal para las personas que buscan bajar de peso durante la temporada navideña.
Además, la receta es rica en fibra soluble gracias a la harina de avena y también es baja en azúcares debido a su contenido de eritriol.
(I)
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