Estos son los verdaderos alimentos ‘light’: saciantes y con muy pocas calorías

La idea de incorporar comidas ligeras a nuestra rutina diaria no es nueva. En la década del 2000, la tendencia se centraba en contar calorías y carbohidratos de cada alimento, buscando reducir su consumo para alcanzar un peso ideal.

Sin embargo, en la actualidad, la búsqueda ha evolucionado hacia verdaderas opciones “light” que, si bien son bajas en calorías, también aportan nutrientes esenciales y una mayor sensación de saciedad.

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¿Cuáles son los alimentos ‘light’ con efecto saciante?

Gelatina

La gelatina no solo aporta varios minerales y colágeno, elementos esenciales para múltiples funciones del cuerpo, sino que es considerado un alimento “ligth” al tener solo una caloría.

Además de esto, la gelatina no contiene grasas y es rica en aminoácidos que aceleran el metabolismo y su alto contenido de agua aporta una mayor sensación de saciedad.

Pepino

Comer 100 gramos de esta hortaliza solo aporta unas 13 calorías, según Saber Vivir Tve. Este medio también resalta que el pepino tiene “una rica proporción de agua que contribuye a mantener hidratado el cuerpo y, al mismo tiempo, activa la digestión”.

Lechuga

La lechuga es rica en fibra, una sustancia necesaria para la buena digestión y la depuración de grasas, pero también se la conoce por su bajo aporte calórico de solo 15 calorías por cada 100 gramos de esta hortaliza.

Champiñones

Los champiñones son los hongos favoritos de todos debido a su versatilidad para prepararse salteado, a la plancha, al horno, en ensaladas o guisos.

Sin embargo, más allá de sus bondades culinarias, este alimento saciante se considera “ligth” al aportar 22 calorías por cada 100 gramos, como indica también Saber Vivir Tve.

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Melón

Esta es una fruta sumamente ligera, baja en sodio y grasas y con un contenido de apenas 30 calorías por cada 100 gramos. Además, el melón es rica en agua y aporta minerales como el magnesio, vitamina C y otros nutrientes.

(I)

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