Pese a haberse “popularizado” su consumo, tomar agua con sal no es bueno para la salud. “Señores, no inventen. esto puede traer muchas complicaciones”.
La advertencia la hace la doctora Karina García, quien es especialista en medicina del deporte, obesidad y metabolismo.
Publicidad
García lamenta que desde las redes sociales se diga lo contrario y muchos consuman agua con sal.
El sodio, aclara García, es importante para la salud.
Publicidad
No tomes agua con sal
Pero de igual manera, la doctora resalta que “cuando te excedes en su consumo hay un mecanismo que se produce en tu cerebro. ese ocurre cuando vas a tomar más agua y el riñón lo va a eliminar más por la orina.
Sucede también lo contrario, cuando te falta sodio, te van a dar ganas de comer cosas saladas y el riñón lo retiene más para ‘ahorrarlo”.
¿Cuánta cantidad de sal necesita un adulto para mantener su sodio en equilibrio?
Cinco (5) gramos contienen 2.000 miligramos de sodio, responde la doctora Karina García.
“Te puedo asegurar”, dice, “que entre el desayuno, el almuerzo, la cena y otros productos, que también tienen sodio, ya con todo eso cumplimos nuestros requerimientos de sodio diario.
Como médico te aseguro que los que consumen dietas excesivas en sodio, como tomar agua con sal, todos los días, son los que mayor complicaciones de salud tendrán.
¿Cuáles?
- problemas renales
- hipertensión arterial
- problemas estomacales
- retención de líquido
De acuerdo con la especialista en medicina del deporte, “esto no aplica para deportistas de alto rendimiento”.
Pero al resto de las personas pide evitar el consumo de agua con sal.
¿Y la sal del Himalaya?
- Doctora, ¿un vaso con agua con un limón y toqué de sal, es saludable?, pregunta Enrique Cala.
- No, la sal no es saludable.
- Lo que Ud. no explica es que se puede tomar agua con sal marina, cuestiona Antonio Díaz.
- No señor, no es saludable con ningún tipo de sal.
“Por favor, no te pongas a inventar. No tomes agua con sal”, insiste la doctora García.
El doctor Pedro Lovaglio, cardiólogo, enfatiza sobre el tema: No existen estudios científicos que demuestren que el consumo regular de agua con sal, ya sea del Himalaya, o la común de mesa, ofrezca beneficios a la salud.
Eso, simplemente, “no es verdad”. (I)