¿Cuántas veces hemos terminado un plato de pasta sintiéndonos demasiado llenos o, por el contrario, con un poco de hambre? Determinar la porción ideal de espagueti puede ser todo un desafío. A menudo, nos guiamos por el apetito o por la cantidad que vemos servir en los restaurantes, pero ¿es esta la manera correcta de medir nuestras raciones?
La pasta, un alimento básico en muchas culturas, es deliciosa y versátil, pero consumirla en exceso puede tener consecuencias en nuestra salud gracias al exceso de carbohidratos. ¡No te preocupes! Existe un truco que te permite determinar la ración exacta para cada persona.
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¿Cuánto espagueti debe comer una persona?
De acuerdo con el portal El Debate, la nutricionista Júlia Farré señala que en Italia, cuna de la pasta, las raciones suelen ser más moderadas, alrededor de 80 gramos por persona. Sin embargo, en otros países como España, es común exceder esta cantidad.
Pero, ¿cómo saber con exactitud cuánta pasta cocinar? La experta en organización Leticia Pérez nos brinda un sencillo truco casero. Según Pérez, la tapa de una botella de plástico de 1,5 litros puede ser nuestra aliada en la cocina.
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Al colocar los espaguetis en el anillo interior de la tapa, obtendremos la porción perfecta para una persona.
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Este método casero nos permite evitar el uso de básculas y medidas exactas, facilitando así la preparación de nuestras comidas. Además, nos ayuda a controlar las porciones y a mantener una alimentación más saludable.
Al consumir la cantidad adecuada de pasta, evitaremos ingerir un exceso de calorías y facilitaremos la digestión. Así que ya sabes, la próxima vez que cocines espaguetis, ¡no dudes en utilizar este práctico truco! Tu cuerpo te lo agradecerá.
(I)
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