El desayuno es considerado por muchos como la comida más importante del día. Al comer de manera saludable tu cuerpo recopila energías, te mantiene satisfecho y te ayuda a iniciar la mañana de la mejor manera posible.
Sin embargo, no todos los desayunos son saludables e incluso algunos te pueden causar hinchazón abdominal, gases y malestares estomacales que suelen perdurar durante todo el día.
Por ello, el portal El Cronista, sugiere algunos consejos para preparar el desayuno antiinflamatorio perfecto de manera saludable, sencilla y con múltiples beneficios para tu salud.
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Consejos para preparar un desayuno antiinflamatorio
- Cambia las harinas simples de maíz por opciones alternativas como harinas de coco o almendra. Esto te mantendrá con una sensación de saciedad durante toda la mañana.
- Come frutas enteras en vez de hacerlas en jugo para aprovechar toda la fibra y vitaminas.
- Agrega huevo a tus desayunos.
- Dale variedad a tus opciones en el desayuno.
- Evita los jugos, ya que estos pueden elevar tus niveles de azúcar en la sangre.
- Asegúrate que tu desayuno incluya proteínas, grasas saludables y fibra.
- Prueba quinoa o trigo sarraceno en tus desayunos.
Opciones para desayunos antiinflamatorios saludables
Una vez que apliques los consejos para preparar un desayuno saludable, acá te mencionamos tres opciones para comer y evitar la inflamación abdominal:
- Puedes mezclar un smoothie de aguacate con espinacas, guineo y proteína de cáñamo, para controlar la hinchazón abdominal.
- Para los amantes del salado, un omelette de claras de huevo con champiñones, espinacas y un poco de queso de cabra, acompañado de medio aguacate y tomates cherry será el desayuno perfecto.
- También si prefieres un cereal puedes elegir avena integral cocida con leche de almendras y canela. (I)