El colesterol es una sustancia cerosa y similar a la grasa que forma parte de todas las células del cuerpo. El hígado produce colesterol; sin embargo, también se puede hallar en algunos alimentos como la carne y los lácteos.
Es cierto que el cuerpo requiere algo de colesterol para trabajar óptimamente; no obstante, tener los niveles demasiado altos incrementa el riesgo de sufrir enfermedad en las arterias coronarias, señala Medline Plus.
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Jugo de tomate de árbol para controlar el colesterol malo
Una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Médica de Tokio (Japón) halló que el jugo de tomate es útil para reducir los niveles de presión arterial y los niveles de colesterol malo.
En dicho estudio se midió la tensión de un grupo personas diagnosticadas con esta enfermedad y que no recibieron tratamiento. Estos participantes duraron un año consumiendo jugo de tomate y al culminar el plazo, se determinó que las tensiones sistólicas y diastólicas mejoraron significativamente.
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¿Cómo hacer el jugo de tomate de árbol?
Ingredientes:
- 2 tomates de árbol maduros.
- 2 tazas de agua.
- 1/2 limón.
Preparación:
Lo primero que se debe hacer es picar los tomates en trozos pequeños y echarlos en la licuadora, luego se agrega agua y se exprime el medio limón. Se debe procesar hasta alcanzar una mezcla homogénea. Hecho esto, ya estará lista para tomar.
Modo de uso:
Esta preparación se debe tomar todos los días para aprovechar sus propiedades, cuidar al corazón, controlar enfermedades como la hipertensión y prevenir las complicaciones relacionadas a los niveles altos de colesterol malo.
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