El colesterol es una sustancia parecida a la grasa ubicada en las membranas de muchas células animales así como en el plasma sanguíneo. El organismo requiere de este elemento para la formación de células sanas; sin embargo, cuando los niveles están muy altos, sube el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca.
Los profesionales de la salud recomiendan hacer dieta y ejercicio para reducir el colesterol, pero también existen otras opciones naturales para controlarlo, entre ellas las infusiones como el té de grosella negra, que además, también tiene facultades para fortalecer el sistema inmune, reseña a El Cronista.
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El té de grosella negra para reducir el colesterol
Esta infusión se hace con las hojas, las flores o las bayas de la grosella negra, que son un tipo de fruta del bosque que se cultiva en cualquier parte del planeta; no obstante, en Europa son muy populares.
El principal beneficio del té de grosella negra es que es muy efectivo para bajar los niveles de colesterol malo (LDL), pues contiene pectina, que es una fibra soluble que actúa a favor de este objetivo. Asimismo, también posee antioxidantes que protegen las células del daño.
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Este fundamento se basa en una investigación publicada en 2008 en el Journal of the American College of Nutrition a través de la que se halló que aquellos pacientes que tomaron 250 ml de té de grosella negra durante 8 semanas tuvieron una reducción importante de los niveles de colesterol LDL.
¿Cómo hacer el té de grosella negra?
- Ingredientes: una cucharada de hojas, flores o bayas secas de grosella negra, una taza de agua caliente, endulcorante al gusto.
- Preparación: según explica El Heraldo, la preparación de este té es bastante simple. Lo primero que se debe hacer es mezclar la grosella con agua caliente, luego dejar reposar por al menos 3 minutos, colar y ya estará listo para beber.
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