Ejercicio y una buena dieta son los elementos clave para el desarrollo de una mayor masa muscular en el cuerpo. En el caso de la nutrición, es vital aumentar la ingesta de grasas saludables, altas cantidades de carbohidratos y de proteínas.
Principalmente, las proteínas son los ingredientes fundamentales para lograr la hipertrofia, pues garantizan que las fibras musculares dupliquen su tamaño a medida que se entrena.
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Alimentos llenos de proteínas para aumentar la masa muscular
De origen vegetal
- Semillas de chía: Estas semillas tienen varios beneficios para el cuerpo, entre ellos los ácidos grasos omega-3, la fibra y antioxidantes. Al momento de aumentar la masa muscular, su principal valor se encuentra en su contenido proteico.
- Almendras: Se cree que solo 30 gramos de almendras contienen unos 6 gramos de proteína, una cifra que, sumada a sus grasas saludables, convierte a este fruto seco en un alimento ideal para generar más masa muscular.
- Lentejas: Solo una taza de lentejas cocidas llega a tener hasta 18 gramos de proteínas, lo que convierte a estas legumbres en una de las mayores fuentes proteicas de origen vegetal.
De origen animal
- Carnes: Ya sean carnes magras o blancas, estas son una gran fuente de proteínas. Por ejemplo, el medio Clarín señala que cada 100 gramos de carnes de aves como el pavo, la codorniz o el pato poseen hasta 24 gramos de proteína, mientras que las de siervo, ternera y cabra pueden tener hasta 21 gramos.
- Pescados: Estos productos del mar no solo son ricos en ácidos grasos omega-3, sino que algunos pescados como el salmón, la caballa, las sardinas y el atún son ricos en proteínas de alta calidad, tal como lo da a conocer Telva.
- Lácteos: Calcio, vitamina D y potasio son solo algunos de los beneficios que tienen los lácteos, alimentos que también son ricos en proteínas, tal es el caso del yogur, el cual contiene hasta 13 gramos por taza.
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