Algunos alimentos pueden evitar o retrasar la pérdida de peso, si ese es nuestro objetivo. Por salud se debe evitar el sobrepeso, por lo que es importante conocer qué productos pueden boicotear nuestra meta. Siempre será importante una consulta nutricional y hacer ejercicio.
“Existe la creencia de que solo la actividad física puede ayudarnos con la pérdida de peso. Pero, aunque sea vital para alcanzar un estado ideal y saludable, la alimentación es prioritaria. De hecho, una dieta insana o insuficiente puede desencadenar problemas o lesiones”, se advierte en Muy Salud.
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Además de que pueden evitar o retrasar la pérdida de pesos, algunos de estos alimentos también pueden aumentar el riesgo de tener problemas cardíacos, hepáticos o enfermedades como diabetes, se añade en la publicación.
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Aquí cinco de los alimentos que debe evitar por salud y para bajar de peso:
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1) Azúcar
Su consumo en exceso puede ser perjudicial porque incide en el aumento de triglicéridos y propicia el sobrepeso. En la publicación se recuerda que la Organización Mundial de Salud (OMS) recomienda no exceder lo equivalente a 5 % del total de calorías consumidas en un día.
“Por otro lado, es necesario prestar atención a los niveles de azúcar en sangre, pues su aumento es el responsable de la diabetes mellitus, una enfermedad que tiene una alta prevalencia y ocasiona una elevada mortalidad en el mundo”, se indica en el artículo.
Algunos de los productos que contienen azúcar son las gaseosas y los jugos procesados, además de los dulces. Puede empezar reduciendo poco a poco las porciones de azúcar que consume, hasta llegar a un nivel mínimo.
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2) Harina refinada
Son aquellas que han sido sometidas a un proceso industrial para hacerlas más finas, incluso se las mezcla con azúcar. Se la suele utilizar para elaborar dulces, pan blanco, pizza, pasta, entre otros. Al tener baja concentración de fibra, demora la digestión y produce sensación de saciedad.
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3) Grasa y frituras
Es una de las sustancias que más produce obesidad y sobrepeso. Además, consumir grasas saturadas y productos fritos aumenta el riesgo de tener enfermedades cardiovasculares. Entre los alimentos de este grupo están las papas fritas, empanadas, hamburguesas, tocino, pollo frito, etcétera.
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4) Carnes procesadas y embutidos
La carne de origen animal está entre los alimentos que también provocan enfermedades cardiovasculares, sobre todo salchichas, jamón, tocino, según un estudio de BMC Medicine, citado en la publicación.
La OMS “explica que la carne es clasificada como grupo 1, al considerarse que hay suficiente evidencia de su acción promotora de cambios celulares malignos en los humanos”, se añade.
5) Leche
Las bebidas lácteas de origen animal también retrasa la pérdida de peso. Esto incluye alimentos que incluyen leche (y azúcar), como los helados. Recuerde que hacer ejercicio, evitar el sedentarismo y reducir el consumo de tabaco y bebidas alcohólicas también aporta a su salud.
(I)