Queridos lectores, la receta de hoy es una creación light para servirla sobre pasta con harina o sobre legumbres simulando pasta. Resulta que ahora vivimos inventando cómo comer más ligero; si usted prepara estos camarones y los pone sobre espaguetis de zuchini o de zanahoria, es el éxito, pero también puede servirlos sobre su pasta favorita y con el toque de los totopos encima para lograr ese toque crocante que a todos nos encanta.