Gonzalo Plata (Guayaquil, 1 de noviembre del 2020) es un especialista en una jugada en vías de extinción en el fútbol: la gambeta. Por aquello es infaltable en selecciones juveniles y mayores de Ecuador y luego de un comienzo vacilante en el Valladolid, el hábil extremo empezó a recibir elogios.