Al llegar la noche es común experimentar antojos, especialmente por opciones dulces y sabrosas. Sin embargo, es posible satisfacer estos deseos sin comprometer la salud.
Este es un snack ligero y satisfactorio que puede ayudar a aumentar los niveles de serotonina y mejorar la calidad del sueño.Las semillas son ricas en triptófano, un aminoácido que favorece el sueño, y en zinc, que facilita la conversión del triptófano en serotonina y melatonina, hormonas necesarias para un descanso reparador.Un snack nocturno no puede estar completo sin nueces o almendras. Una porción de un cuarto de taza de estos frutos secos son nutritivos, saciantes y también satisfacen los antojos salados de forma moderada.Si después de cenar te invade el hambre, opta por un plátano pequeño con una cucharada de mantequilla de almendras sin azúcar. Este bocadillo saludable es rico en potasio y magnesio, minerales necesarios para un buen descanso.Disfruta de uno o dos kiwis en la noche para calmar el antojo de dulce sin alterar el sueño, gracias a que es rico en serotonina. Además, los kiwis aportan una valiosa cantidad de antioxidantes. (I)
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La clave para saciar los antojos está en optar por snacks que no contribuyen al aumento de peso ni causan fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre.
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Al llegar la noche es común experimentar antojos, especialmente por opciones dulces y sabrosas. Sin embargo, es posible satisfacer estos deseos sin comprometer la salud.
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