Seguramente por tu mente no ha pasado tomar una bebida para proteger el sistema vascular. Y es que el marcado ritmo que llevan algunas personas en su día no les permite detenerse a pesar en su salud y menos analizar el daño que les puede producir el estrés o incluso el consumo de alimentos grasos.
Una investigación de la Universidad de Birmingham (Reino Unido) determinó que una forma de proteger la salud cardiovascular es a través del consumo de cacao rico en flavanoles, como cita Huffpost.
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Expertos lo explican: La razón por la que debes ponerle cacao al café que tomas todos los días
“Sabemos que cuando las personas están estresadas tienden a consumir alimentos ricos en grasas. Ya hemos demostrado anteriormente que los alimentos grasos pueden perjudicar la recuperación vascular del organismo tras el estrés”, mencionó la doctora Catarina Rendeiro, autora principal del estudio.
Los flavanoles, que pertenece al grupo de los flavonoides, están cargados de antioxidantes y por lo tanto proporcionan múltiples beneficios a la salud “desde combatir el cáncer y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas hasta preservar la función cerebral”, según explica la American Heart Association.
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Beneficios del cacao para la salud
Si tomas cacao en polvo natural, es decir, lo menos procesado posible obtendrás beneficios como los que se mencionan en el blog Baptist Health:
- Reduce la inflamación
- Baja la presión arterial
- Mejora el colesterol
- Regula el azúcar en la sangre
- Mejora el sistema cerebral
- Protege las células de los radicales libres y evita su envejecimiento
- Favorece la producción de endorfinas así que mejora el estad de ánimo
¿Cómo preparar la bebida de cacao para proteger la salud cardiovascular?
Aunque el cacao tiene muchos usos, una de las formas más comunes de tomarlo es caliente y cremoso.
Para preparar la bebida de cacao que te ayudará a proteger el sistema vascular del estrés solo necesitas dos ingredientes.
Disuelve 12 gramos de cacao en polvo mínimamente procesado en 250 ml de leche entera. Con ello reducirás el impacto del estrés es tu salud.
(I)
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