La creencia general es que los alimentos frescos son siempre la mejor elección desde el punto de vista nutricional. Sin embargo, en opinión de expertos los enlatados no deben ser desestimados.
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¿Enlatados y frescos? Una chef revela una lista de productos nutritivos y listos para servir
Aunque los alimentos frescos son valorados por su calidad, los enlatados pueden ser una opción igualmente nutritiva y, sobre todo, práctica.
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