El aceite de oliva tiene múltiples propiedades que benefician la salud, entre ellas se podría contar su influencia para reducir el riesgo de Alzheimer, la forma más común de demencia.
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Esta es la cantidad de aceite de oliva que se puede tomar al día para prevenir el riesgo de Alzheimer, según Harvard
La investigación se basó en personas que ingerían una mínima cantidad de aceite de oliva diaria quienes mostraron un menor riesgo a morir de Alzhemier
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