Cómo se prepara la semilla de sandía para limpiar los riñones

A partir de hoy, si come sandía piense dos veces qué hará con las semillas. Desde aquí repetimos lo que dicen los expertos: no las bote. Sean blancas o negras están llenas de beneficios para los riñones y aportan energía al organismo.

En Mejor con Salud, citando un estudio publicado por el diario El País, informan que las semillas de sandía resultan “un remedio muy eficaz para depurar los riñones es y disolver los cálculos renales”.

Las semillas de sandía “son ricas en vitaminas, minerales y ácido fólico. Mejoran el funcionamiento del sistema inmunitario, reducir la hinchazón, fortalecer los huesos, regular la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares, por ejemplo”, destacan en Tua Saúde.

Además, refuerzan en Mejor con Salud, “tienen una poderosa acción diurética, muy eficaz para depurar el organismo, eliminar toxinas acumuladas y optimizar el funcionamiento de los riñones”.

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Así puedes preparar y consumir las semillas de sandía

Las semillas de sandía -en otros países, patilla- pueden ser consumidas tostadas, como snacks y bien crujientes, con yogur o ensaladas, por ejemplo, o ser usadas para preparar té, explican en Tua Saúde.

Infusión para depurar los riñones

Debes tener según Cocina Vital:

• 40 gr de semillas de sandía
• 150 gr de sandía en trozos pequeños
• Un (1) litro de agua

Qué debes hacer:

• Pon a hervir el agua.
• Tritura con un mortero o en un procesador las semillas y añádelas al agua caliente.
• Cocina por 30 minutos y apaga el fuego. Reposa por 1 hora.
• Cuela y agrega los trozos de la sandía.
• Puedes llevar la infusión a la nevera hasta que se enfríe ¡y salud!

La preparación de Tua Saúde es esta:

• Pon 2 cucharas de té de semillas de sandía deshidratadas en 500 ml de agua hirviendo
• Deja reposar cerca de 10 minutos. Luego, colar, dejar enfriar y beber.

Cómo tomar la infusión de semillas de sandía

Para consumir el té de semillas de sandía indican que por el tamaño de las semillas, que pueden resultar difíciles de digerir, proponen tomar las semillas en infusión.

A la hora de beber el té piden no agregar azúcar. “Si quieres endulzar esta infusión, procura usar un edulcorante natural en lugar de azúcar”, dice Tua Saúde.

Sugieren “beber la primer taza en ayunas y el resto, media hora después de cada comida”.

¿Se debe comer las semillas de la sandía?: Lo que dicen los expertos sobre este particular alimento

“Tómala cuando te apetezca, aunque lo ideal es después de las comidas principales”, indican en Tua Saúde.

Ese mismo site para enfatizar sobre los beneficios de la sandía y sus semillas señalan que “el té de semillas puede ser usado para reducir la retención de líquidos y mejorar la presión arterial”.

Las semillas tienen “nutrientes y son bajas en calorías”, aportan hierro y, de acuerdo con El Universal, representan una buena fuente de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturado. (I)

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