La boca seca o xerostomía es una afección que se produce por la falta de saliva para mantener la boca húmeda. Todas las personas pueden sufrir de esto en algún momento de la vida, como por ejemplo cuando están nerviosas o estresadas; asimismo, esto también puede pasarle a alguien que está empezando un nuevo tratamiento o que fuma y bebe licor frecuentemente.