Las patas de pollo suelen ser un alimento que es usualmente desechado en muchos hogares; sin embargo, esta parte de la ave suele ofrecer muchos beneficios a la salud del organismo gracias a su alto contenido de colágeno.
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Así puedes preparar colágeno casero con patas de pollo para aliviar el dolor en las articulaciones
El 70% de la composición de las patas de pollo es colágeno
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