El consumo de colágeno ha ido incrementando luego de que varias celebridades han revelando que lo consumen, entre ellas Jennifer Aniston. Sin embargo, tomar suplementos de colágeno hidrolizado no es nada nuevo. Entre los 30 y 35 años, el cuerpo empieza a producir este elemento en menor cantidades. En el caso de los hombres, es a los 45 años.