Aunque se pueda pensar lo contrario, tener los niveles de colesterol malo y triglicéridos altos puede ser algo muy grave, y es que hay un inmenso riesgo de padecer de enfermedades cardiovasculares como un infarto de miocardio o ictus, reseña el portal La Provincia.
Parte del control es revisar con regularidad que los niveles de colesterol LDL (malo), cuyos valores correctos deben estar entre 100 y 130 mg/dl; si llegan a alcanzar los 160 mg/dl ya se piensa que es preocupante. Por su parte, el rango saludable de los triglicéridos debe estar por debajo de los 150 mg/dl; las alarmas se activan si sobrepasa los 200 mg/dl, señala MayoClinic.
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Tanto el colesterol malo como los triglicéridos no suelen mostrar síntomas, es por ello que alguien puede tenerlos altos y no darse cuenta, entonces lo recomendable es hacerse un examen de sangre para confirmar que todo está bien o saber si hay algo que abordar.
Aguacate para el colesterol y los triglicéridos
Se considera que el aguacate es un superalimento cuyas propiedades son ideales para bajar el colesterol y los triglicéridos, más allá del sabor y la textura, esta fruta está llena de grasas saludables, fibra y una gran cantidad de nutrientes esenciales, explica El País.
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Hallazgos de algunos estudios han coincidido en que el bajo aporte en grasas saturadas (15%) del aguacate permite que se pueda consumir a diario para bajar el colesterol malo y los triglicéridos, de ese modo prevenir enfermedades cardíacas.
¿Cómo hacer la infusión de hueso de aguacate?
Esta es una de las maneras más ideales para controlar los triglicéridos y el colesterol, detalla Córdoba.
Para hacer esta infusión, se necesitará retirar la semilla y quitarle la piel que la cubre, luego se procede a rallarla para ponerla a hervir en un litro de agua; se puede añadir un poco de canela. Luego de 15 minutos en ebullición se cuela y si se desea, se añade la miel o algún otro edulcorante a gusto.
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