Hablar de las fiestas de Halloween sin mencionar a las calabazas es imposible, pero este alimento no solo sirve para decorar las casas en esta noche terrorífica.
Esta hortaliza de gran tamaño también es deliciosa para crear diferentes platos de sal y dulce y además aporta propiedades nutricionales que sirve para mantener una piel hidratada y suave.
Publicidad
Según el portal web Elle, la calabaza (conocido en Ecuador como zapallo) pertenece a la familia de las cucurbitáceas, la cual contiene propiedades nutricionales que se convierten en auténticos aliados para la belleza. Este alimento es rico en vitamina A, y sirve como un excelente antioxidante para combatir el envejecimiento.
Además, la calabaza también posee vitaminas C, E, y K, y es una rica fuente de enzimas y alfahidroxiácidos (AHA), minerales como el magnesio, el potasio y el hierro.
Publicidad
Crema casera de arroz para aclarar la piel y embellecerla con una técnica coreana infalible
Beneficios de la calabaza para la piel
La Dra. Conchita Vidales, responsable del servicio de nutrición de la Clínica Martín del Yerro, afirma que dentro de los aportes que tiene la calabaza para nuestro cuerpo, resalta su beneficio para hidratar la piel; asimismo, se le atribuye la capacidad de reducir las líneas de expresión y las manchas en el rostro.
Otra de las cualidades de est fruta es que ayuda a desintoxicar la piel, eliminar las células muertas y potencia la luminosidad cutánea, explica la Dra. Vidales.
¿Cómo se debe consumir?
La mejor manera de consumir este alimento es en cremas suaves, combinándola con verduras como el puerro, o la cebolla. Se puede condimentar con superalimentos antiinflamatorios como la cúrcuma y el jengibre.
La calabaza también se puede ingerir cruda en licuados junto con frutas como la naranja.
La nutricionista, Vidales recomienda que se debe elegir una calabaza que tenga la piel más dura y que sea de tamaño manejable.
(I)
Te recomendamos estas noticias
- Las claves coreanas para mantener un rostro femenino bello
- Cómo eliminar arrugas con estas cremas caseras con colágeno que rejuvenecerán tu piel
- Prepara esta mascarilla casera de maicena con arroz y rescata tu piel de la resequedad con una receta japonesa
- ¿Cómo preparar la crema de maicena para eliminar las arrugas? Con estas recetas te verás fabulosa