El aguacate es una fruta que además de ser versátil y deliciosa en el uso gastronómico, también cuenta con diversos beneficios al organismo, pues aporta colesterol bueno, lo que ayuda a tener una mejor salud.
Su consumo ayuda a reducir el colesterol, mejorar la salud del corazón y bajar de peso, debido a que da sensación de saciedad. No obstante, la semilla de esta rica fruta, conocida también como oro verde, puede traer incluso muchos más beneficios, asegura el portal Soy Aire.
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Aunque esta infusión no sea tan reconocida como otras, es rica en antioxidantes y tiene otros componentes que sirven para regular el azúcar en la sangre, mejorar la digestión, retrasar el envejecimiento y estimular el sistema inmunológico.
La dietista Sonia de la Viña Sanz aseguró a la revista Clara que esta es una de las infusiones más empleadas por los nutricionistas; sin embargo, poco conocida para el público en general.
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Los beneficios del té de hueso de aguacate
La semilla o hueso de aguacate normalmente se desecha y esto se debe a que las personas desconocen la cantidad de beneficios que tiene para la salud y bienestar.
Contiene nutrientes, vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y aminoácidos con propiedades antiinflamatorias, digestivas e inmunológicas. Estas ayudan en la prevención y lucha contra distintas enfermedades.
Infusiones para calmar el colon irritable de manera natural
Estimula la producción de colágeno, por lo que ataca a los radicales libres y previene el envejecimiento prematuro. También refuerza el sistema inmune y la flora intestinal gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
Alivia enfermedades como la indigestión, la diarrea y el estreñimiento; controla el colesterol y la presión arterial, también los niveles de azúcar en la sangre y protege los riñones.
Cómo se prepara el té de semilla de aguacate
Antes de iniciar la preparación, la semilla de aguacate se debe poner a secar en el sol, luego debe ser rallada o triturada hasta lograr que se pulverice. Este polvo se puede agregar a cualquier alimento y bebida. Pero en este caso se hablará de las infusiones.
En el caso del té, luego de que la semilla esté limpia y seca, se pone a hervir en una olla con tres tazas de agua por 10 minutos. Pasado ese tiempo, se retira del fuego y se sirve. Para darle sabor, se le puede agregar un chorrito de limón o un poco de té de manzanilla, recomienda Mui Kitchen.
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