Si una pareja en Ecuador consumiera, en promedio, cinco vasos de leche, dos de yogur, cinco porciones de queso, cinco presas de pollo, un filete de carne, uno de pescado, una lata de atún, tubérculos, legumbres, frutas y arroz en cinco días, usara un tanque de gas al mes, pagara por electricidad $ 20 mensuales, tomara transporte público y utilizara entre 2 y 3 resmas de papel al año, su huella ecológica anual sería de 0,8 hectáreas globales (hag), por debajo del promedio nacional 1,65 (hag) y del mundial (2,87).