Durante las últimas décadas, la larguísima historia del cangrejo herradura del Atlántico (Limulus polyphemus) ha iniciado la que podría ser la senda de su extinción debido a las singulares características de su sangre. La hemolinfa (líquido corporal) del cangrejo herradura es de color azul porque contiene hemocianina, una proteína emparentada de la hemoglobina que transporta el oxígeno a través del organismo del animal.