Antes de conocer todas las bondades del té de jengibre hay que tener en claro que este solo podría ser un aliado o un complemento para nuestra dieta diaria.
Es fundamental que se consuma el té, al mismo tiempo en que se reduce el exceso de grasa, se mejora en la alimentación, como incluir ensaladas o verduras al vapor y la dosis de proteínas, fibra y agua abundante que se necesitan en cada jornada.
Teniendo en cuenta todo esto, la nutricionista, Tatiana Zanin, afirma que el té de jengibre es un buen aliado para bajar de peso, porque es un potente diurético y un alimento termogénico, es decir que aumenta el metabolismo y hace que el cuerpo gaste más energía.
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Pero además de ayudar a adelgazar, el jengibre también ayuda en la digestión y actúa contra el acidez y los gases intestinales.
Tomar diariamente el té de jengibre ayuda a perder peso, hasta 2 kg por semana, siempre y cuando la persona haga ejercicio por lo menos 4 veces a la semana, en una intensidad alta en la que realmente "sude la camiseta". También la persona deberá ingerir pocas calorías y continuar con la alimentación saludable.
Entonces, si haces algo de ejercicio y añades una taza de jengibre a una dieta diaria balanceada, puedes acercarte al objetivo de alcanzar tu peso ideal. Esto requiere esfuerzo y voluntad, pero vale la pena.
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Beneficios del té de jengibre
- Facilita la digestión
- Eleva la temperatura corporal y estimula el metabolismo
- Proporciona la sensación de saciedad
- Actúa como antioxidante
¿Cómo prepararlo?
Ingredientes
- Un vaso de agua (200 ml)
- 30 gramos de jengibre (corta una lámina de la raíz del grosor de tu dedo).
- El jugo de ½ limón.
- Una cucharada de miel (20 gramos).
Preparación
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Pon a calentar el agua en una tetera de cobre o de arcilla. Las teteras de aluminio o metal no conservan tan bien las propiedades de las plantas medicinales.
- Cuando empiece a hervir, añade el jengibre y cuece 20 minutos.
- Apaga el fuego y deja que repose unos 10 minutos.
- Añade el jugo de medio limón. Remueve bien y añade la miel.
Contraindicaciones
No es aconsejable tomar jengibre si te han prescrito medicación para la diabetes o la tensión arterial. Este tipo de medicamentos no deben combinarse con esta planta medicinal, y mucho menos sin haberlo consultado con el médico.
Finalmente, ten en cuenta que también debes evitar tomarlo si estás embarazada o estás en pleno proceso de lactancia. (I)
