El restaurante Tipirondón, ubicado en el centro comercial La Piazza Ciudad Celeste, comparte la receta de menestrón, una sopa con influencia italiana y que se ha vuelto un plato tradicional ecuatoriano.
\tPrepara un refrito con la cebolla, el tomate, el pimiento, el ajo y el achiote. Cuando esté listo, ponlo en la olla donde se cocinan la costilla y el pecho.Luego agrega el fideo macarrón, la zanahoria en trozos, y deja hervir por 15 minutos.
\tAgrega la papa en cuadros, la albahaca, y dejas hervir a fuego lento hasta que el fideo esté listo (no tiene que quedar muy cocido).
\tUno de los tips para preparar esta comida en el negocio es que la costilla de res debe tener suficiente carne. Hacer este plato puede tomar unos 60 minutos.Preparación:","isAccessibleForFree":true}
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Para hacer la sopa con influencia italiana y que se ha vuelto un plato tradicional ecuatoriano tardarás unos 60 minutos.
El restaurante Tipirondón, ubicado en el centro comercial La Piazza Ciudad Celeste, comparte la receta de menestrón, una sopa con influencia italiana y que se ha vuelto un plato tradicional ecuatoriano.
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