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Maduración de pescados, la nueva técnica del restaurante Alma Parrilla para potenciar sus preparaciones
En su propuesta, la cocina a leña y al carbón es la esencia de su propuesta culinaria. El establecimiento es dirigido por el chef Alexis Villacís.
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Así es la Capilla Sixtina, el lugar donde se elige al próximo papa
Durante el cónclave, los cardenales se sientan en sillas de madera de cerezo con su nombre grabado.
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