Uno de los ingredientes de la cocina que se dice brinda mayores beneficios para el organismo es el aceite de oliva, dado las propiedades saludables que le atribuyen a ácido oleico.
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¿Cómo saber si es un buen aceite de oliva? Fijarse en estos detalles ayuda a elegir el más saludable
Un aceite de oliva que esté expuesto a mucha luz en el supermercado y que la botella se sienta caliente no es recomendable para llevar a su cocina.
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