Con más de quince años sirviendo la bebida del arroz conocida como chicha resbaladera, Ángel Barba y Rosa Amendaño, oriundos de la serranía ecuatoriana, buscarán refrescar el gusto de los comensales del Mercado del Río tal como lo hacen en las calles 6 de Marzo y Gómez Rendón, en el sur.