Entre el 2011 y el 2012 la exportación de quinua aumentó. Hace tres años, según cifras del Banco Central del Ecuador (BCE), se vendieron al exterior cargas por $ 1 millón 454 mil; en el 2012, $2 millones 500 mil, y el año pasado, a decir de compañías consultadas, también se vivió un buen momento para el producto.