Estamos a pocos días de celebrar la Navidad, una festividad que se caracteriza por los banquetes y cenas en familia o entre amigos. Es un momento para disfrutar, pero nunca sabes cuándo puedes ingerir por accidente un alimento que te causa alergia.

Para no arruinar tus festejos, ten en cuenta algunos consejos para prevenir las alergias y cómo aliviarlas una vez que ya presentas los síntomas.

Recomendaciones para evitar que la cena de Navidad te cause estragos en el estómago

Síntomas de las alergias alimentarias

  • Dolor abdominal
  • Hinchazón del rostro, lengua, garganta o labios
  • Mareos
  • Ronchas o picazón
  • Dificultad para respirar
  • Congestión nasal y tos

Cómo prevenir las alergias de alimentos

  • Si sabes que eres alérgico a un alimento, evita consumirlo en cualquier presentación.
  • Si no sabes de qué está compuesto un plato, asegúrate de que te digan los ingredientes antes de comerlo.
  • No es el momento para experimentar con nuevos platillos. Come lo que sabes que no te hace daño.

Si tú eres el anfitrión:

Publicidad

  • Revisa las etiquetas de los productos que utilizarás, antes de cocinar.
  • Pregunta a tus invitados si son alérgicos a algo.
  • Lávate bien las manos y los utensilios de cocina.
  • Ten a la mano remedios de emergencia y números de contacto de doctores.
  • No dudes en acudir al hospital si alguien o tú presentan síntomas de alergia.

Remedios naturales contra las alergias

Si tus síntomas son severos o persistentes, lo indicado es acudir al hospital de forma urgente. Pero si los síntomas son leves, hay remedios para aliviar las molestias.

  • Jengibre: Este ingrediente es un antiinflamatorio que sirve para combatir el dolor abdominal. Puedes comerlo en pequeños trozos, hervir la raíz para hacer un té o tener suplementos de jengibre.
  • Té de menta: Hacer un té de menta te aliviará el malestar de la barriga, la indigestión y otras afecciones digestivas.
  • Té de camomila: Este tipo de té mejora la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias.
  • Mentol: Aplicar mentol en los lugares afectados por la picazón puede aliviar la molestia.
  • Bicarbonato de sodio con agua: Se puede mezclar bicarbonato de sodio en polvo con agua tibia, formando una pasta, para colocar sobre la piel afectada de picazón. (I)